Алкоголь и температура.

 

1. Алкоголь не согревает, а, наоборот, охлаждает тело. Вра­чи пользуются этим свойством алкоголя, прописывая его при некоторых острых лихорадочных заболеваниях для понижения температуры. Прием алкоголя, расширяя кровеносные сосу­ды кожи, вызывает прилив крови к поверхности тела и дает ложное ощущение тепла; на самом же деле тело на холоде при этом теряет больше тепла, вследствие усиленной отдачи тепла окружающему воздуху.

2. Жители крайнего севера — лапландцы, эскимосы, гренланд­цы, — борясь против охлаждения тела, пользуются при своем питании не тем углеродом, который содержится в алкоголе, а углеродом жиров и сала.

Китоловы представляют собою тип сильных, энергичных людей, они одновременно истые моряки, охотники и стрелки; труд­ное их ремесло требует огромной затраты мышечной силы, а между тем большинство китоловов воздерживаются от алкого­ля, хотя им приходится охотиться на китов преимущественно в холодном климате околополярных стран.

3. Как известно, выдающиеся исследователи полярных стран, которым приходится переносить жестокие морозы, заменяют обычно спиртные напитки горячими: чаем, кофе, шоколадом. Так, например, норвежский путешественник Нансен, первый отважившийся пройти в средину гренландских льдов, где перенес все трудности долгих поездок в санях, предпочитал кофе всем другим напиткам. В течение своей 3-летней экспедиции к по­люсу Нансен переносил самые суровые переходы при жесточайших морозах и достиг 86° 14′ северной широты, не употребляя при этом никаких спиртных напитков.

Лейтенант Пири, который посвятил всю свою жизнь исследованию северного полюса, достиг, наконец, в апреле 1909 года 90° северной широты. Этот знаменитый исследователь полярных стран не брал с собою никаких спиртных напитков. Такое-же воздержание соблюдал и лейтенант Шекльтон, достигший в январе 1909 года самой южной, до того времени известной точки и не дошедший лишь на 190 километров до южного полюса. Точно так-же относились к алкоголю и другие известные исследователи полярных стран.

4.   При восхождении на горы всегда рекомендуется не пить ника­ких спиртных напитков. С.-Бернардские монахи, живущие в альпийских горах, рассказывают, что именно те путешествен­ники, которые брали с собой в дорогу водку, очень часто замерзали в горах.

Съезд альпинистов (горных туристов), заседавший в 1900г. в Париже, выразил полное осуждение употреблению алкоголя и напитков, добываемых брожением, при восхождении на горы.

5. В жарких странах алкоголь также не только не приносить никакой пользы, но прямо опасен: он вызывает расширение сосудов и усиленное чувство жара, которое, в связи с воспали­тельными явлениями в различных органах, наносить большой вред здоровью. Так, знаменитый исследователь Африки Ливингстон был убежденным трезвенником: он считал, что имен­но благодаря воздержанию от алкоголя ему удалось перенести все опасности и тяготы, связанные с долголетним пребыванием в южной и центральной Африке, под тропическим небом, в лихорадочных местностях, ночуя на открытом воздухе вблизи зловредных болот.

Свен Геддин, знаменитый шведский путешественник, про­шедший Туркестан, Гоби и Тибет — страны с самым жестоким климатом — также находить, что спиртные напитки являют­ся большим злом для караванов. Они понижают физические силы и ослабляют дисциплину. Подобныя-же мнения высказыва­ли генерал Галлиэни, французский губернатор острова Мадагас­кара, и известные исследователи Африки — Стэнли и Гордон. Мы могли бы без труда увеличить список исследователей жарких стран: все они осуждают употребление спиртных напитков.

Наконец, среди регулярных войск в британских колониях выдача солдатам водки и вина совершенно упразднена. В Калькутте главнокомандующий индийской армией обыкновенно об­ращался к солдатам со следующими словами: «Если вы будете употреблять спиртные напитки, вы погибшие люди». Во время по­следней войны с бурами лорд Робертс не позволял выдавать английским солдатам ни водки, ни пива.

6. Алкоголизм представляет собою жестокий бич колоний; в жарких странах он особенно опасен, вызывая тяжкие заболевания и способствуя вымиранию туземцев; поэтому воздержание от всяких спиртных напитков особенно необходимо в тропических странах.

Но и в холодном климате крайнего севера алкоголь прино­сить большой вред и способствует вымиранию тех инородцев, которые начинают знакомиться со спиртными напитками и зло­употреблять ими.

Вопросы и задачи.

1. Согревает ли алкоголь? 2. Нужен ли он в холодных странах, например китоловам? 3. Какие исследователи полярных морей совершили свои поезд­ки, не употребляя спиртных напитков? 4. Рекомендуется-ли употребление алкоголя при восхождении на горы? 5. Вреден-ли алкоголь в жарком климате? 6. Раздается-ли алкоголь солдатам колониальных войск? 7. Какому режиму должны сле­довать переселенцы, поселившиеся в жарких странах? 8. Как влияет алкоголь на инородцев севера?

Выводы.

Чем холоднее климат страны, тем более строго следует воздер­живаться от употребления спиртных напитков. Китоловы и исследо­ватели полярных морей совершенно не употребляют алкоголя; чтобы согреться, они, кроме пищи, богатой жиром, пьют кофе, чай или шо­колад . Нансен, Шекльтон, Пири и многие другие считают алкоголь наиболее жестоким врагом всякого путешественника. Благоразумие и осторожность предписывают полное воздержание от спиртных на­питков, при восхождениях на горы. Под тропиками воздержание от спиртных напитков является обязательным. Исследователи жарких стран находят алкогольные напитки чрезвычайно вредными и упот­ребляют во время своих путешествий исключительно воду и горячий чай или кофе. Последние напитки являются наиболее пригодными к употреблению в лихорадочных местностях и под тропиками.